“这东西叫做海虹,煮熟了之后味道也不错。≯”看着礁石上面密密麻麻的黑色贝壳,艾晓希也笑嘻嘻的跟蒋海解释着,而听到她的话,蒋海也动起了手,因为这种东西他也见过。
海虹,学名叫做贻贝,在国内是很常见的贝类,也可以说是除了花蚬子之外,最便宜的海鲜之一,基本上也就是几块钱一斤,在冰城便宜的时候也要卖到五块钱三斤。
这种贝类很肥,肉味也不错,营养丰富,最极口的青口贝,虽然要比一般的海虹贵一些,但也不算是特别的贵,这种生物,刚出世的时候是没有壳的,可以自由活动。
但当它们遇到适合的环境,就开始寄生在岩石或者是其他坚硬的东西上面。
终身过着固着式的生活,所以礁石什么的,是它们的最佳选择没有之一。
看着面前的这些贝壳,说实话,蒋海有日子没有吃过了,也开始挥着小铲子开始挖了起来。
这东西很硬,所以挖起来并不是太好挖,但架不住蒋海神力无敌啊!
不到半个小时,他已经挖了快要小半桶了,看到他挖了这么多,那边的艾晓希和艾晓辉两姐弟马上叫停了蒋海,在蒋海疑惑的目光当中,艾晓希不禁白了他一眼。
“你挖这么多这个东西干什么,我们是来抓蛏子和螃蟹的,这些东西随时都有。”听到艾晓希的话,蒋海不禁摸了摸鼻子,是啊,这种食物确实是很常见,也不贵。
于是三人停了下来,把蒋海这半桶的海虹挑了一下,大的留下,小的就都扔了。
不过就算是这样,还剩下了三分之一桶左右,配合着其他两人的,差不多也得有十斤左右了。
而在此时,海面上的海水也退了下去,蒋海和艾氏姐弟两个,也踏在了沙石混和的沙滩上,开始准备寻找他们今天的主菜,那些螃蟹还有其他的好吃的。
很快,艾晓辉便有了现,叫了一声之后,直接用那个弯的铲子往沙地上面一插一转。
拔出来的时候还带出了不少的沙子,不过在沙子的中间,还有一个淡黄色的长条型的贝类。
“哇这么大一个!”看着带出来的这个贝类,蒋海马上跑了过去,把它身上的沙子扒到了旁边,然后拣了起来,这是一只蛏子,蒋海对此并不陌生。
冰城也很喜欢吃这个东西,所以平常的时候也叫做小仁鲜,比起一般的贝类,这种蛏子更大,肉更多,壳也更薄,不压称,所以在海鲜市场上还是很受欢迎的。
“这是竹蛏,是蛏子里面个头最大的一个,这个差不多得有十二公分,看起来这一片竹蛏还是相当不错的。”接过了蒋海手里的蛏子,艾晓辉笑着用海水洗了一下,然后扔进了自己的桶里面,同时向着蒋海解释道,然后他又跟蒋海说,怎么去判断哪里有蛏子。
不过按着他的说法,蒋海找了几个地方,一只都没有找到,反而是艾晓希和艾晓辉两姐弟,找到了不少的这个东西,不多时他们都快要找了五、六斤了。
看到自己好象真的没有抓蛏子的天赋,蒋海把目光对准了别的东西……
涨潮落潮之后,海滩上面总是会冲过来大量的生物,什么东西都有。
除了各种各样的贝类,还有小鱼,小虾,海星等等等等,可以说海里面比较小的生物在这里都会冲上来,蒋海对付不了沙滩下面的蛏子,但对付这些沙滩上面的东西还是没有问题的。
不多时便拣了不少的贝类,还有两只海星,这海星蒋海可没有办法吃,这玩应一般人可吃不了,但拣过来玩还是挺不错的,看站这个东西那一大堆小触手。
如果有密集恐惧症的人看了,还真的会吓出一身的冷汗来,这东西确实是有一些坑。
正当蒋海拣的开心的时候,不小心踢开了一块石头,随后一只有小孩拳头大小的螃蟹,蹭的一下子从石头下面窜了出去,一看到这个东西,蒋海也来了精神。
他可没有忘记自己来这里的目的,可不是这些小贝壳,而是螃蟹!
蒋海的度可要比这只螃蟹来的快多了,身体一探,瞬间便扯到了这只螃蟹的一条腿。
不过这螃蟹,可是野生的,凶的狠,腿被扯到了,它也瞬间转过了自己的身体,那两只巨大的钳子向着蒋海的手就夹了过来,不过蒋海的度更快,瞬间把它一扔,再接住的时候,就已经用两根手指捏住了它的外壳,这回它算是没有什么机会夹蒋海了。
“看看,我抓了一只螃蟹,这玩应可以吃不?”举着那只抓住的螃蟹,蒋海向着远处的艾晓希和艾晓辉说道,听到蒋海的话,这姐弟两个也赶了过来。
“哦,这是沙蟹,可以吃,你还真是厉害,这个小东西跑的是很快的。”走近了之后,艾晓希看清楚了这只螃蟹的样子后,便对着蒋海说道。
沙蟹,可以说是一种很古老的螃蟹,起源于白垩纪,跟恐龙是一个朝代的。
在第三纪的时候展壮大,现在全世界各地都有这种螃蟹,在华夏就有七十余种。
“姐夫继续加油吧,我们抓蛏子,螃蟹就交给你了。”看到蒋海这么轻易的抓到了一只螃蟹,那边的艾晓辉也显的很兴奋,一脸高兴的说道,以他的身体素质,抓螃蟹除了用掏的之外,他已经赶不了螃蟹的度了,所以原本来的时候,他就没有打算抓什么螃蟹。
但现在蒋海竟然可以轻易的徒手抓住,这到是让他眼前一亮,这也算是意外收获吧。
“没有问题!”听到他的话,蒋海也笑了起来,在艾晓希的帮忙下,用绳子把这只螃蟹捆了起来,然后蒋海也不再去管那些沙滩上面的小贝壳了,开始翻起了那边的石头。
事实证明,这边的螃蟹确实是很多,翻起石头之后,经常会早出来。
基本上翻三、五块石头,就会有一只沙蟹冒出来逃跑,不过小的蒋海都放过了。
他只抓那些比较大的,不过就算是如此,没过多久,蒋海就抓了不少的沙蟹。
这些小东西,跑的度很快,但蒋海的度更快,跟他拼度,这些小螃蟹还差了一些。
不过正当蒋海抓的开心的时候,突然他翻起了一块石头,结果现这石头的下面也有一只螃蟹,不过跟他抓的沙蟹不一样的是,这只螃蟹混身是青黑色的,而且有一只特别大的爪子,看到蒋海之后,也不像是沙蟹一样逃走,而是举起了钳子,好象要跟蒋海比划比划一样。
“哎?这是什么玩应?”看着面前的这只螃蟹,蒋海直接抻手,把它夹了起来,仔细看了看它,长的这么怪,一只钳子大,一只钳子小,然后好象还有一些攻击倾向,这是什么鬼?
“这是招潮蟹,也是沙蟹的一种,不过分类不同,也是可以吃的。”正当蒋海有些奇怪的时候,艾晓希也走了过来,看着蒋海手里面的这只小螃蟹,不禁笑着向蒋海解释道。
此时她的小桶里面已经有了差不多小半桶的蛏子,得有五、六斤,她也没有必要抓太多。
毕竟艾晓辉还在抓呢,所以看着有了一些收获之后,她便来到了蒋海这边,负责帮蒋海绑螃蟹,虽然这些螃蟹并不大,但万一要是逃走了也挺麻烦的。
听到她的话,蒋海也点了点头,又知道了一个物种,别看蒋海虽然有庄园,有渔场。
但他知道的螃蟹种类真心很少,除了他以前经常吃的梭子蟹之外。
也就只知道蜘蛛蟹,帝王蟹,这个东西他的庄园里面有,还有就是河蟹。
像是这种类繁多的海蟹,以前他那里也见过,尤其是沙蟹,这玩应全世界各地都有。
但他以前没有想过去吃这个东西,也就没有想过去了解这个东西。
现在一看,这些螃蟹还真是数量很多啊,随后帮着艾晓希小心的把这只螃蟹也系了起来后,蒋海继续翻找着这边,有了这第一只招潮蟹之后,蒋海又翻到了几只招潮蟹,不过更多的,还是沙蟹,不过在翻找了一会儿后,他又现了一种螃蟹……
“这是大眼蟹。”看着蒋海拿起来的,这只明显要比沙蟹和招潮蟹更大一些的螃蟹,艾晓希也给他介绍了起来,虽然艾晓希现在是在帝都生活,但毕竟这里可是她从小就生活的地方。
对于这里的一草一木,每一种生物和物种,她都很了解。
也许学名叫不出来,但本地的话却可以准确的知道这种生物叫什么东西。
都说男女搭配干活不累,尤其还是蒋海对这个事还相当赶兴趣的时候,不知不觉间,他的小桶里面已经装了满满一桶的螃蟹,而艾晓希的小桶里面也放了不少。
“姐,姐夫,差不多要回去了。”正当蒋海和艾晓希在这里抓的开心的时候,艾晓辉的声音传了过来,这时他们才注意到,不知不觉间他们已经抓了三个多小时的海鲜了。
此时已然是中午十二点多了,刚才光顾着抓了,都没有感觉到饿,现在一看时间,蒋海早上吃的那两碗面条也早就已经消化完了,再看看自己的收获,蒋海的脸上洋溢起了得意的笑容。8
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