整座大山都是我的猎场重生在1986年第六百五十一章.毫无破绽的赵有财第一供销社,位于稻花市中心,也是稻花市的第一家供销社,可以说是老字号了。
售货员在这里也见过有钱的主,但像王美兰这么买火腿肠的却是没有。
还一麻袋?
要把麻袋装满的话,所需的火腿肠费用,拿去买头猪都绰绰有余了。
见售货员没有动作,而是直勾勾地看着自己,王美兰微微一怔,问道:
售货员苦笑道:
售货员闻言,默默地从柜台底下拽出个面袋子,然后一手趁着袋口边儿,一手从里面往出掏火腿肠。
售货员拿火腿肠,一次抓两根,稳稳放在柜台上时,并数道:
一对是两根,五对是十根为一堆,售货员清点完,抬头看着王美兰说:
王美兰伸手一提被搭在柜台上的面袋子,对售货员说:
售货员大方地一挥手,然后看了眼摆在柜台上的一堆堆火腿肠,问王美兰
说:
"嗯,都要。
赵军接过袋子,双手撑着袋口,王美兰双手抓起一堆火腿肠,一边往袋子里放,一边对那售货员说:
说完,王美兰又抓了一堆火腿肠往袋子里装,那边售货员紧忙给算账。
而就在这时,供销社经理从办公室出来了,他过来跟售后员说:
售货员一听,连忙答应一声。这时,那经理转头冲赵军母子点了下头,笑着问王美兰道:"大姐,你们从哪儿来的?」
经理笑着点了下头,从兜里掏出烟来,冲王美兰示意了一下,在王美兰摆手后,又要递给赵军。
在被赵军母子相继婉拒后,经理自己点着一颗烟,手夹着烟跟他们比划着说道:
"对,对。」经理面带微笑,连连点头道:
王美兰把这经理问得一愣,他连烟都顾不上抽了,只答道:「咋不认识呢?那是我老丈.iY
「那是我叔伯哥呀!「王美兰也没想到,来买趟东西还遇上亲戚了。赵军也没想到,自己家还在这市里还能拉上关系呢。
这年头是亲三分近更何况要论起来,这经理跟王美兰属于实在亲戚!
经理把烟一掐,随手丢在柜台上,把手伸向王美兰道:
自从老王家分家,这些亲戚王美兰就再没见过,一晃都二十多年了!
经理道:
"是呗。「这经理都没见过他大姨姐,但也能接上话道:「我家媳妇也这么说的。「
突然,王美兰道:
王美兰惊喜道:这年头,不光自己家兄弟姐妹排序,叔伯家这些孩子也分男女排序。
王美兰在她们那一辈的女孩里行五,所以她叔伯的侄子、侄女管她叫五姑。
说到此处,经理忍不住笑道:
小麻花和***花不一样,小麻花不到一拃长,又酥又脆。和蜜果子一样,这两样食品且不说费油,而且只有回民会做。
王美兰开心的笑着,突然想起旁边的赵军,忙拉过赵军,跟那经理说:
然后,又对把着赵军肩膀说:
赵军和那经理握手互道姓名,这经理姓尤,叫尤广全。
这时王美兰又问起自己叔伯哥哥,当听尤广全说他老丈人、老丈母娘都已不在时,王美兰还有些唏嘘。
赵军见状,连忙转移话题,聊起尤广全工作的事。这一唠就关不住闸了,聊完尤广全工作,尤广全又问赵家打猎的事儿。
刚才那俩张猞猁皮虽然不是他收的,但钱是尤广全付的,而且尤广全出自团北林场,他对打围的事,多少也了解一些。
卖火腿肠这柜台,平时也没人过来买货,现在都卖光了,就更没人来了。
正好三人在这里寒暄也不影响别人,至于柜台后面的售货员,她早把账给算好了,但见经理在这儿认亲,她敢打扰么?
王美兰心寻思话了,家里事儿倒是不多,但家里的人不让人省心。尤其是金小梅还没在家,自己再不回去,家里肯定乱套。
尤广全一手伸向赵军,一手往后指向自己办公室,道:
赵军连忙握住尤广全的手,但没让尤广全拉着自己往前走,而是将其拽住
道:
尤广全心里想了一下,问道:
王美兰连连点头。
尤广全闻言,道:
售货员回过神来,看了一眼后,对尤广全道:"尤经理,按八毛五一根算的,一百三十六根是一百一十五块六。」
.尤广全念叨一下,回头对王美兰、赵军说:
说完,尤广全还冲他们一点头。
赵军心领神会,也不多说直接从兜里掏出钱来,数出十
一张大团结放在柜台上。
这时,王美兰把面口袋一扯,从中抓出一把火腿肠来,递给尤广全道:
尤广全连忙推辞,道:
王美兰把火腿肠放回口袋里,然后对尤广全说:
卖酒的一看经理来了,连顾客都不管了,忙给尤广全拿下来两瓶稻花白。
这稻花白跟永安镇的永安白一样,都是当地酒厂自酿的白酒,尤广全一手拿着一瓶,来在王美兰身旁,说道:
「不要,家里有酒!「王美兰刚推辞一句,就见尤广全把一瓶酒放在柜台上,然后一手拿一瓶酒,一手拽过装火腿肠的面口袋。
装完一瓶,尤广全再去拿另一瓶。
两家是素未谋面的亲戚,但王美兰刚才给尤广全火腿肠的时候,是实心实意的。
尤广全虽然没要,但也领王美兰这份人情,而且他感觉以后能跟赵家常有来往。
这时,尤广全拽过柜台上账本,随意打开从中撕下一张纸来,然后从兜里掏出钢笔,在纸上写下一串电话号,交给赵军说:
在赵军答应以后,尤广全带着王美兰、赵军往后面走去,一直穿过收山货的柜台,在老吴惊讶的目光中,尤广全带着赵军母子来在后院,亲自蹬着人力三轮把他们送了出去。
尤广全一直把赵军和王美兰送上大客车,才摆手道别离去。
坐在客车上,王美兰抱着挎兜子,对赵军说道:
"听老娘的话,赵军忍不住呵呵一笑,道:
王美兰还替她老头说话,道:
赵军说:
王美兰闻言,沉吟片刻才道:
赵军道:
赵军此言一出,王美兰得沉默了两秒,突然她笑了。
赵军还奇怪呢,问道:
-..-
赵大厨熟练地切着土豆丝,他这手刀工当真是了得,一根根土豆丝切得又细又匀。
这时,赵有财抬起压着土豆片的左手,使手背擦了一下脑门儿的汗珠,然后继续切菜。
等把土豆片都切成丝,赵有财右手持刀,把菜刀斜贴着菜板往土豆丝底下一划,托起有三分之一的土豆丝。然后左手配合按住,把这些土豆丝送进装有清水的小盆里。
此时在灶台上,还有几个盆,一个盆里泡着木耳,一个里面泡着蘑菇。
而在灶台左边地上,放着一棵白菜,还躺着一只四处张望的大公鸡。
今天算是丢了三百块钱,但赵有财仍然强打精神、强颜欢笑,准备为两家人做一顿丰富的晚宴。
就这样,赵有财一直忙活到快
六点,小鸡炖蘑菇已经下锅有一会儿了。
溜土豆丝、白菜木耳、冰糖萝卜的菜都也已配完了,此时的赵有财正往大锅里下花卷呢。
只见在面板前的赵有财,使右手往碗里蘸油,均匀地抹在长条面剂子上。
等每条面剂子,朝上这面都有油后。赵有财拿起一条,将有油的一面贴在另一个面剂子上。然后双手捏着贴在一起的面剂子两端,一边顺时针,一边逆时针齐齐一拧,然后微微一抻,一个花卷被他下入锅里。
今天蒸花卷,赵有财没用屉,而是直接把花卷放进锅里,置于那小鸡炖蘑菇之上。
此时的小鸡蘑菇,随着柴火的炖制,汤面已经没不过鸡肉和蘑菇了。一个个花卷躺在菜上,但随着锅里咕嘟咕嘟冒泡,蒸熟花卷的同时,也让花卷底下浸入了鸡汤。
这是东北正宗的铁锅炖,柴火鸡!
会吃的都知道,这道菜不是鸡肉最好吃,也不是蘑菇好吃。而是要等爆到最后,使仅剩那一点鸡汤,泡的大米饭最好吃!
但王美兰偏爱这口鸡汤浸花卷,这样随熟随浸入鸡汤的花卷,不但不会被泡软、泡碎,味道更是绝了!
等将花卷都下入锅里后,赵有财盖上大锅盖,再收起油碗、面板,往东屋看看、往西屋看看,再到院子里走上一圈感觉毫无破绽,才踏踏实实地回到屋里,坐在炕上喝口茶水、抽口卷烟。
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