第37章 研发厨房

  精疲力竭的知陌走出卧室,吃了好几大碗,甚至让知鸣还为他准备了夜宵,以备加餐之需。

  “陌子,难道你在搬砖,啥活儿需要这么多的能量消耗。”

  “哎,哪有搬砖,是爹老了,老了,扛不住白医开的药。吃了药之后老觉得饿,理解万岁,理解万岁。”狡猾的知陌撒起谎真是不带结巴。

  “要不你把那药拿来我测测,看看里有什么成分,我也好针对性的给你多增加一些能量分子?”

  “不用了,不用了,你不是在研究新菜式嘛,我正好当你的小白鼠,过程稿全都留给我,我给你吃得一点不剩。”

  “那不行,东西不能乱吃,特别是生病的人。”

  “那就麻烦你多给我做点对脑部好的营养餐了,真是太感谢我家大厨了!”

  “行,只要你再多给我两张量子显卡就行,我甘愿为你打工。”

  “好,一言为定,骗人的是癌细胞!等后天翻晒后我找找看,找到了就多给你几张。”知陌突然指着研发厨房台面说:“你尝试过把2号和3号培养基瓶换个位置吗?”

  “嗯,换个位置?”知鸣走了过去,将两个瓶子换了个位置,“为什么?”

  “你看,那一排六个瓶子的高度就成一条斜线了?”

  “我……好吧,好吧…..”知鸣有些无语,“给我的量子显卡不能反悔!”

  “好,一言为定!”两人互侃之后,知陌又回到了卧室开始为他的洛神雕刻衣服。为了忠于他说的准确和正宗,衣服的雕刻一直持续到了第二天下午。

  知陌忙于自己的神使雕刻,而知鸣则忙于自己的研发厨房,他仔细地研究着说书人师父给他的古菜谱。

  如果说远古代的菜肴以丰富的肉类和蔬菜为原料,通过烹饪工具,需要经过复杂的生物组合与物理化学反应才能制作出一道美味的菜肴,他们的食用往往需要复杂的用具,用餐时间很长,用餐后还需要对用具进行清理。

  厨房在生活中是最重要的生活空间。而古代的菜肴就简单多了,只需要一台3D食物打印机器,就可以将其能识别的原料通过打印完成一道菜肴的制作,这与远古代的菜肴没有过多的区别,原料也以农作物为主,只是解放了人类在厨房的时间,菜肴本身是一致的,做出来的味道甚至没有远古代优越,所以菜肴的味道在减少,在人类味觉感官系统开始退化。

  而到了近代,食物有了质的飞越,菜肴二字几乎处于消失的状态,人类进食的目的以营养需求为基本,而不是味道,所以食物这个说法本身就是不准确的,而应叫营养体,而吃饭或者进食也进化为补充营养。

  营养体原料非农作物,全都是人工合成的营养的细胞,某些特殊的营养成分直接是营养分子或者氨基酸。基于营养体以细胞为主要的物理形态,所以人们吃的基本上就是液体,由各种营养体调和而成的液体,我们所说的“吃”这个动作,对他们来说更应该称为“喝”或者“吸”。

  当然,“吃饭”维持了上万年的基本动作和礼仪习惯还是被保留了下来,吃饭仍然叫吃饭,一天吃三顿饭的时间节奏也被保留了下来。

  人类一直在致力于简化自己的生活系统,菜肴这等复杂的基于传统大自然生物体系的系统最终被人类自己所创造的生化体系所取代了,做到了真正可以脱离大自然而存活。“人类生活系统”的发明无异于从根本上改变了人类的生存状态。

  所以在α城有一个特殊职业“原料与成品界定师”,这个职业的工作目标就是要经过严格的生物论证,不断纠正营养原料和食物成品的基本形态,营养原料到底是分子级别或是细胞级别,食物成品的物理形态是气态、液态、还是固态,在使用这些物理形态的时候,人到底应该采用吃、吸、注射等哪种方式,所使用的工具是吸管、筷子还是勺子。

  原料与成品界定师在通过严格的物理形态定义和工具合理的匹配后,吃饭这个人类行为和文明才没有在世界上消失,这个职业的人甚至成为了当代最受人尊敬的职业,他们让人始终维持在人类文明行为这个范畴。

  知鸣手中的这本古代菜谱,从某种意义上来说就是远古代菜谱,里面详细记录了古代中国八大菜系中的经典菜系,第一道是川菜中的《水煮鱼》,只看菜肴的配色和物理形态,他就喜欢上了这道辛辣的菜肴。

  根据菜谱显示,其主材是黑鱼,配菜是古代的几种绿色蔬菜,香料是由几种植物和植物的发酵之物组成的。做法是黑鱼切片,鱼头和骨头直接熬煮,蔬菜需清炒。鱼片、鱼头、鱼骨头、切片后的蔬菜都可以采用古代的3D食物打印机直接打印,当然打印出来就已经是熟的了,不需要额外再上灶加工。

  现代人与其说是做饭,更准确应该叫化学实验,就是将各种食物分子细胞原料通过实验室的瓶瓶罐罐分解、合成、反应,最终生成菜肴——营养夜。

  香料需要额外购买一些分子来合成,其中的辣椒素就是家里没有的,因为知陌的身体情况不适合食用刺激过大的食物,麻的味觉也有可选的分子,不饱和脂肪酸的植物油也是很容易合成的。

  但是,最难点在于所有的食材在一定温度的控制下散发出鲜香的味道。这点,通过他的判断,仅仅是像平常的做法将所有原料混合再用微波去加热的做法不可实现的,要成功,至少不下一百次的尝试,才能得出鱼片在微波之前的细胞状态,否则不可能得出如菜谱中描述的鲜嫩之味,蔬菜的脆爽度也很难控制。

  所以还原古代菜肴的本质就是直接制造结果,生成菜肴的样子和味道,制作的过程是完全现代化的,跟远古代有着本质差别。

  考虑到研发成本和时间,他不得不放弃了第一道菜,直接翻到了第二道菜——《麻婆豆腐》。主材是豆腐,豆腐的主要成分是大豆蛋白、油脂及碳水化合物,他的研发厨房里就有这些分子原料,很容易合成。

  但菜谱中所说的鲜嫩,似乎是比较难控制的,需要多次尝试。他想起了昨天晚上在朗旦家吃的豆乳糕,似乎主材类似,只是做法稍有些不同,他做好了去朗旦家请教他母亲的决定。

  “知陌,我去一趟旦叔家,你照看一下妹妹。”知鸣敲了敲门对屋内的知陌大声说。

  听到有机会近距离长时间“拥有”知羽,他激动,他高兴,不过他还是憋着内心的冲动平静的说:“好的,你放心去吧,我会看好她的!”知陌在屋顶大声回答着,“你小心点,翻晒日可是不允许地面出行的!”

  “我知道,我从地下通道过去!”

  知陌的内心其实在呐喊:“去吧,去了就不要回来!”自从知羽隔空传送来到知陌家她就一直跟着知鸣,要么是他的卧室要么是研发厨房,知陌也不好意思提出将孩子放到他卧室的要求。看着神使的孩子与自己一墙之隔,他早就想找个机会支开知鸣了。

  等知鸣离开后他立即将找出了屋子里所有裸露的推罗紫4°酒瓶,将它们都放到了柜子里,并在空气的所有角落都喷了喷清新剂,又迅速到卫生间仔细地洗了手,换了一套睡衣,这才将知羽的温室推进了自己的卧室。

  他轻轻的打开了透明罩,将她小心的抱了起来。左手小心的环抱着幼崽,右手则转动着工作台上的神使3D肖像影像,激动的说着:“看,这就是你娘,漂亮吧,好看吧!”

  幼崽看着眼前转动的影像散发着微光,手脚并用挥动着想要去捕捉,不过都穿过了模型,如此有趣的现象让女孩发出了咯咯咯的声音,似乎十分开心。

  “我就知道她是你娘,孩子都认自己娘!哈哈哈……”知陌心里想着,确实应该给神使做一个实体雕像,动作一定是抱小孩的动作,到时候将知羽往她怀里一放,那拍出来的照片肯定会像圣母玛利亚一样散发着神圣的光芒。

  想到这里,知陌的干劲就更足了,他逗了逗知羽,将其又放进了温室,继续埋头苦干。

  不过,直到翻晒日最后一天早上,他也仍未完成。他想起了胸口的那片羽毛,虽然只是小小的一片羽毛,当年为了追求完美,竟花了一个月才完成,而现在是神使,一个活生生的人,能在四天内完成大框架,已经算是超速,哪怕是经验丰富的3D造型师,完成一个人物模型设计,也是以月为单位的,他的速度已经超过了他们。

  这是来自于灵魂深处的力量,来自于爱的力量。

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