周二，楚江市美食街。复古风格的新店，尤为瞩目，古风字体的店名：“白煌大排档”。门口整齐摆放二三十个花篮。一侧还有醒目的招牌。“新店大酬宾！”“至尊小龙虾9折优惠。”“消费满500，赠送1听啤酒。”“充值满2000，赠送200元。”“……”自前天装修完，酬宾活动就已经开始预热。到了真正营业的周二。店面三百余平方，散座区、包间区，里面靠墙整齐排列，装满小龙虾的水箱。不少客人进来，情侣、大学生、精英白领等等，扫视店内环境。“那个网红‘楚江美食家’介绍的就是这家新店吧？”有人是看到鸿音上一位网红的广告视频，特意过来试一试。“普通小龙虾50元\/斤”“至尊小龙虾100元\/斤。”“啧，这什么至尊小龙虾……金子做的吗，价格好贵。”“反正有新店活动，有优惠，可以试一试。”“可是，对面的老店要小龙虾只要35元一斤。”“那家店小龙虾做的不好，卫生也差。”“喂，服务员，你们这至尊小龙虾是什么？”“就是这种，新品种的金虎小龙虾，个头大，虾肉饱满柔韧，味道秒杀普通小龙虾。”“真的假的啊？这价格也太贵了吧。”“老公，我想试一试这金虎小龙虾，看起来就很好吃。”“……”进店的客人，都会涌出类似疑惑，或嫌贵或好奇、期待。但因为新店酬宾活动，白灵儿事先就找网红和电视台打过广告。客人大多怀着试试看的想法，入座点单。店里越发热闹。门口，一伙中学生模样的男女，审视打量这家新店。“咦，老贺烧烤倒闭了，开了一家新店？”“就这吧？我想吃小龙虾，看着挺高档的，新开的店，卫生也会好一些。”“老柳，大难不死必要请客！这次你请了。”“金飞扬，你特娘说的是人话吗？我住院时你也没来看我，还要我请客？”“我不是托人送了一袋樱桃给你吗？总之，我兜里没钱！”“去你的。”“……”两男两女，为谁请客这问题斗嘴了一会儿。其中两个女生温婉清秀，一看就是乖乖女。金飞扬笑嘻嘻搭住柳朗清肩膀。四人是同班同学，早就约好要出来吃顿饭。“算您狠。”柳朗清狠狠瞪了一眼。他率先进入店里，金飞扬和女同学跟了进去。……此时，大排档唯一一个不对外开放的包厢。“哇，灵儿，你店里厨师做的小龙虾，味道太棒了！”叶小凡只是来送小龙虾的。被白灵儿邀请，留在这吃晚饭。正好他也想试试，这家店的特色。桌上以一锅精心烹制的小龙虾为主，三五道下酒小菜为辅。叶小凡敞开大吃，双手、满嘴油腻，注意力全在小龙虾上面。这些天没少吃小龙虾。但老妈的厨艺，跟这儿完全没法比。“这不是废话吗？也不去打听打听白龙餐饮是靠什么起家的？”“喂喂，能不能注意一下餐桌礼仪啊？也对，一看你平时也没接触过这些。”“说实话，要换更高端的场合，你这种人，会被轰出去的。”同桌的汤瑞毫不客气嘲讽叶小凡的吃相。他满眼鄙夷，真是个土包子！不过……这样也好，叶小凡越粗俗，灵儿越会嫌弃讨厌他。想到这，汤瑞嘴角微扬。“你真好笑。小龙虾这种美食，除了味道好外，就得这么吃，才吃的爽，吃得开心。”叶小凡不以为然。“小凡说的有道理。这里是大排档，又不是西餐厅，没那么多讲究，大家都是放开了吃。”坐在对面的是白灵儿。优雅温柔剥开油亮鲜香的小龙虾，夹起虾肉，细嚼慢咽。吃相优美。看她吃小龙虾的动作，都是一种享受。与叶小凡大开大合的吃法，形成鲜明对比。但白灵儿十分赞同叶小凡的说法。小龙虾受欢迎，可不仅仅是因为它的美味。更是因为这种氛围下，大家随心所欲，无论男女，都不会顾及彼此的吃相。话是这么说，白灵儿吃东西的动作已经养成习惯，二来同桌的两个男生，关系都不算亲近，她多少会注意一下形象。“呵，我看叶小凡他就算在西餐厅，也会这么吃吧？没有受过贵族餐桌礼仪的培训。”汤瑞冷哼一声，他很不满白灵儿帮叶小凡说话。“对，在西餐厅我最多不影响其他人用餐，吃相肯定也好不到哪里去。”“至于什么贵族餐桌礼仪……封建王朝都消亡百余年了。”“当然，我的层次就这样，普通人一个。拿我当朋友的，不会嫌弃我吃相如何。”“更不会拿餐桌礼仪来讽刺贬低我。”“同理，我也不在意某些阿猫阿狗的指指点点。”“好像学了什么贵族餐桌礼仪，就能成为贵族，高人一等，随意看不起他人。”叶小凡吞掉虾肉，一手拿虾壳，似笑非笑地看向汤瑞，“你觉得呢？”汤瑞脸都黑了。白灵儿笑出声，“说得好。”她太欣赏叶小凡这种随性、淡然的作风了。不影响他人的情况下，轮得到外人指手画脚？相反，汤瑞这种矫揉造作的吃法，竟然拿刀叉来剥小龙虾，动作笨拙。吃一口擦下嘴角的油渍，透着一股娘里娘气，令人嫌恶。汤瑞面子挂不住，放下了刀叉，起身向外走去，“哼，随你们怎么说。我去趟卫生间。”在他走出包间后，白灵儿道歉：“不好意思，这家伙就这个德性。”“过两天他走了，我再单独请你吃饭。”白灵儿话锋一转，认真道：“白煌大排档是我初次创业，我想跟爷爷一样白手起家。”“如果白煌大排档能够成功，你供应的小龙虾，绝对起到关键作用。”她略带感慨。倒不是她不想接手家里的生意。只是白家家大业大，竞争太激烈了。排行老三的白灵儿，又是个女孩，并无优势。创业的想法萌生已久，但在许家第一次吃到金虎小龙虾时，才真正让她下定决心。“有些夸张了，金湖小龙虾价格太高，按现在这售价，人均消费得五六百元打底，吓退了大半的小龙虾爱好者。”“所以，灵儿你的经营理念和策略更加重要。”叶小凡可不敢当真。价格摆在这儿，就算再好吃，普通人也得消费得起才行。
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