那小花‘哦’了一声便走了出去,不过马上又将头伸进来道“老爷子不准喝多唷,不然我就告诉婆婆去。”
老头一听这话,急忙摇了摇手,张了张嘴算是做了保证。
之后便回头陪笑道“让大家见笑了,老伴平时管的严,这也算是我开个小差吧。”我们一行人都笑了笑表示理解。
他站起来将酒给大家斟满,然后众人便一起举杯,将杯中的酒一饮而尽。
好像中国的酒桌上都有这么个习惯,前三杯要直接一口气喝完,虽然我喝酒的机会较少,但是也知道这个理儿。
一朵殷红飘上了老先生的脸颊,他美的打了个酒嗝,便开始给我们讲起了这花石酒的来历。
花石街,鄂西北一个美丽的小镇,也是一个拥有千年历史的古镇,人说翻开花石街任意一块青石板都有上千年的历史。
然而,这条街的深邃、神秘都含蓄的隐藏在花石酒中,花石酒是花石街的名片,也是花石街的灵魂。
史书记载,楚庄王当政时,花石酒曾被选作贡酒,当时的花石酒还是被称为“石溪双泉”。
固城县志和镇志均记载了楚庄王赞誉花石酒的诗文,诗曰:“双泉液兮琼浆,醇芳袭兮甘柔,玉斛倾兮寿康,祈国兴兮民强。”
西楚霸王项羽、明末义军领袖李自成在花石街也有过英雄豪饮的壮举。
说到这里老先生略微停顿了一下,又给大家将酒斟满,在众人的欢闹声中再次一饮而尽,接着他又讲了起来。
“花石镇”其实是近代官方的叫法,在民间,人们一直习惯的将古镇称之为“花石街”。
其在历史上的名声与当年的“四大名镇”——朱仙镇、景德镇、佛山镇、汉口镇相比毫不逊色。
时至今日,外省客商不知道有固城县的大有人在,不知襄凡市者亦有之,但却很少有人不知道“花石街”。
按志书上的说法,花石街的盛名是因为其悠久的历史和特殊的地理位置,用历史的眼光看,这种说法当然不无道理。
在公路和铁路没有出现以前,花石是通往山、陕、川和宁夏、内蒙古驿道的咽喉重镇。
由西往东,出了花石就将进入美丽富饶的江汉平原,东瞰吴越,沃野千里。
由东往西,过了花石镇便进入连绵的崇山峻岭,西望秦巴,莽莽苍苍。
漫长的汉唐时期,无论对于西京长安还是东都洛阳,花石古镇都是战略要冲和物资集散中转中心。
宗教因素更不可忽视,花石西北不远处即是道教圣地武当山,花石往西北的路因此被称作“神路”。
对于远道朝拜祖师爷的信徒们,花石是他们最后的驿站。
朝拜前夕正好在这里歇上一晚,洗掉疲乏,备足香火,以饱满的精神和良好的心境去攀登金顶。
花石之所以有名,还因为古镇充满了各种足以吸引各色人等的神奇传说。
如龙王的四太子受命下凡布雨救旱被女妖所惑误了玉帝使命,被罚到石溪一带降雨安民。
鲁班为石溪镇的戏楼砍楗栓,东汉光武帝刘秀被王莽追杀逃至石溪被深潭所阻,策神马飞跃深潭侥幸脱险……
印证这些传说的确有不少实物,如印证龙王四太子的有花石酒厂仍存在的双泉井遗址、印证鲁班传说的有文革才被拆掉的古戏楼等等。
听到这里,我们已经被花石酒这深厚的文化底蕴折服,同时也敬佩起这老先生渊博的知识来。
于是大家便轮流向他敬酒,连最不爱说话的赵昌明都感叹到这顿酒没有白喝。
很快一瓶霸王醉就这么喝完了,云锋立刻出去又找台子上的小花要了一瓶,打开给大家斟上。
老先生一看还有的喝,便高兴的又说了起来。
花石原本名为石溪,因流经街边的石溪河而得名,河上的那座石桥比老街历史更为古老,古老得每一根桥柱都有着自己的典故。
那座古石桥宽一弓,长三弓,通体青石结构,两侧雕有二龙戏珠等多种图案,每根栏柱顶端雕有荷叶莲花,工艺考究,栩栩如生。
每逢夏汛水没桥面时,桥栏上的莲花便如荷塘中的真莲一般令世人称奇,人们遂将街名石溪改为花石。
又一说法是,青石桥年代久远,生出仙气,栏柱顶端的雕花见太阳就放出耀眼的光芒,如宝石一般灿烂。
更有一种说法是,桥中一根栏柱最为神奇,晴日正午,贴脸透过石莲仰望天空,可见一轮满月如金盆,满天繁星灿烂……
无论哪种说法,都在共同印证古镇曾出现过“宝石开花”的奇观,花石镇名由此远播四方。
“此处竞跨竹叶,何须遥指杏花。”
清代诗人欧阳常伯进京城赶考路过花石街,品尝花石酒之后诗兴大发,顺手题写了“此处竞跨竹叶,何须遥指杏花”的佳句。
以“竹叶青”和“杏花村”作为花石酒的参照,实际上也为花石酒确立了中国名酒的地位。
传说当年楚霸王项羽追击刘邦路经花石街时,因为贪恋花石的美酒竟不顾范增苦劝,下令屯军花石街休整一天,让军士们饮酒解乏。
自己则携了虞姬到酒坊作彻夜痛饮,并乘酒意即兴作歌,抒发他“力拔山兮气盖世”的豪情。
霸王为花石老街留下了英雄美酒的浪漫故事,却贻误了追歼刘邦的最好战机。
英雄自古常与美女和美酒相伴,美酒和美女也常常影响历史对英雄评价的毁誉,而花石街却因为这些与美酒相关的故事平添了无穷的魅力。
讲到这里老先生又要了一杯喝了下去,两只眼睛已经眯的只剩了一条缝。
从老头满足的表情来看,今晚对他来说应该是个美好的夜晚,即喝了酒又抒发了感情。
我拿起酒来敬了老头子一杯“听老先生讲这个故事,晚辈受益匪浅,如果没猜错的话,老先生祖籍应该在花石镇吧。”
听到这话后,老先生双眼中精光一闪,便又回复了那慵懒的状态。
他将酒慢慢的倒入嘴中,闭起眼睛仔细的品了品,说道“小伙子,你的观察力不错,老朽正是花石镇生人。”
“今天也是十分尽兴才将这些陈年烂糠子的事说了出来,大家不要嫌我啰嗦啊。”
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