玉兔高挂,清风徐来,人间十月天,对月赏菊、持蟹饮酒、红袖添香,这才不枉费了徐家英一番新思专门为周易他们找到的这个仿古小院儿。虽说不够庭院深深,却也清新独领,多好?
李家二公子也是这样想的,本来还准备买了螃蟹、肥鸡,借周易这双妙手整治一下,好酒那是随身携带的,如果柳絮不反对,公司里那些嫩模、小明星啥的也是召之即来,个个都是添香红袖、精致的小美人儿,让人乐不思蜀。
可惜这是他的一厢情愿小算盘,没等到提出这些粉红色计划,就捏着鼻子奔宾馆了,什么风花雪月全不想了,味道不对。
此刻院子内已经堆放了几大锅米饭和成盆成盆的煮白菜、青菜。大恒俱乐部的那些厨师没本事把已经变馊变臭的食物弄成新鲜的,要把新鲜食物弄成馊的臭的,那还不简单麽?不过一天的时间,周易这点要求就得到了实习,而且还是超额完成任务,一时间小院内酸臭之气冲天,这味儿......月里嫦娥若是闻了,保证不会再思凡。
“不错,真不错。”
仿佛一瞬间成了个味觉失调的患者,对这些味道统统‘嗅而不觉’周易笑呵呵地搓着手,望着满院的垃圾食物和大恒俱乐部特别送来的各类厨具、炊具,看看时间,微微点头道:“差不多了......”
现在是晚上八点正,按照与徐家英和里比的约定,十点钟就会有一批大恒二队的球员来试吃他的‘珍珠翡翠白玉汤’,还剩下两个小时的时间。得抓紧了。
“易哥......”
柳絮很有古时女子从夫共难的觉悟,明明是有洁癖的她,却是硬生生顶住了,和小叶子一大一小两个美女都弄了条大大的口罩遮住了口鼻,仿佛两个蒙面人。
“你不会是真要做这些东西给大恒的队员们吃吧?”虽然对周易的厨艺很有信心,柳絮也不禁要为大恒队员默哀了,这些人很值得同情。
“不可以麽?”周易只是笑。
“这些东西......好像是叫花子吃得吧?”柳絮忍了很久,感觉自己还是要坚持真理,而且周易的做法让她随时有变身瞄星人的冲动。好奇。
“呵呵。到底还是我的老婆,感觉就是准确。”周易猛地点头:“说对了,这还就是叫花子吃得饭,而且还有个名堂,名叫‘要命饭’!”
“要命饭?”柳絮瞪大眼睛上下打量了一遍周易。确定老公没疯后才松了口气,正思量着该说什么,小叶子最干脆,一头扎进周易怀中,双下乱摸了一通,最后掏出一个交头火枣来,流着口水说姨夫我乖的很。吃了枣就去睡觉,今天好困啊。
其实是好臭啊,小叶子才五岁、祖国的花朵,她感觉自己没必要陪着姨夫和阿姨一同受这份罪。学围棋就有这个好处。能让小孩子迅速成熟、明白取舍之道。
“还是我家的叶子聪明啊......其实柳絮你也没必要陪在这里,是不是很臭呢?”
“臭得要命。你还没告诉我什么叫‘要命饭’呢?”柳絮的眼睛要发绿光,已经果断变身好奇的喵星人。
“古时的叫花子和现在的职业讨钱人不一样,吃得是百家饭。穿得是千家衣,睡冰卧雪。风雨打脸,难免就会患上各种疾病,其中最常见的有两种,一是肠胃病、二是疥癣,你猜他们是怎么解决的?”
“是去找大夫麽?”女人总是有天真的一面,哪怕像柳絮这样练成一身好功夫,也不能免俗。
“当然不是。有钱找大夫,那还是叫花子麽?”周易笑道:“遇到这种情况,古时的叫花子就会用恶治的方法,做一顿‘要命饭’。这名字和我的‘伸腿瞪眼丸’颇有异曲同工之妙,都是从阎王爷那里把命给要回来。
“吃点变质的东西,就能要回命来?”柳絮感觉周易很坑爹,像个江湖游医。
“小时候我家附近有个傻子,专爱吃垃圾箱里的食物,什么发霉冒泡儿的他都吃,却偏偏不得病,反倒是把一身从娘胎里带来的疥癣给吃没了,你知道这是什么道理?”
周易笑道:“就是情花毒与断肠草的道理,说俗了叫做恶治、说雅点就是‘以毒攻毒’,这就是‘要命饭’的由来。当然这种‘要命饭’也有风险,比如用它治疗腹泻,也有三成机率会腹泻的更加厉害,但是只要患者挺过去,以后就再也不会轻易发病,就是这个道理了。”
“大恒的球员可没腹泻,也没生疥癣,你拿人家当叫花子对待,恐怕不太妥当吧?”柳絮微微皱眉,一想到待会儿大恒二队的‘小白鼠’就要排队来吃这些让人作呕的东西,她就恶心。
“但是他们每个人都有城市病、营养病!”
周易摇头道:“不要小看厨道,完美的食物搭配,不但可以让人心情舒畅、胃口大开,还有很多神奇的效果。岩田僧是靠食物平抚日神队友的浮躁,让他们状态更加稳定,判断更准确;我难道就不能从根本上改善大恒队员的体质,让他们在比赛中走得更远麽?”
“这些运动员都有专门的营养师、厨师跟随照顾,每餐饭都要保证足够的热量供给,却不知道这样做表面上看来是非常科学合理,可在常年大运动量、高营养的补充下,身体内已经落下了暗病。等到了老年,出现心脑血管疾病的概率就会大的增加,这就是所谓的城市病、营养病。”
“吃得好、够营养,难道也会得病?”柳絮越听越不解了。
“当然。我举个例子,这些球员,还有很多运动员,在年轻时就像是超负荷行驶的跑车。为了保证速度和持续力,就要不停地‘加油’,那么等这些‘车’老了,他们会比普通的家用车更长寿、更健康麽?“
周易笑道:“营养是好,可是人在一定时间内能够承受的营养也是有限度的,为了保证他们的身体状态,球队只顾加营养,却完全不考虑人体在这种环境下会加速衰老,使得很多球员一过四十岁。身体情况甚至连普通人都比不上,这就是中了营养的毒啊......”
“营养的毒......”柳絮有些听明白了,好奇地指着这些馊饭酸菜道:“难道靠这些饭菜,就能解毒?”
“不是解毒,是泄毒。泄完再补,我这一顿‘珍珠翡翠白玉汤’是要从根本上改良这些运动员的体质,保证他们回复到最佳状态。”周易微微一笑,打开放在院中石桌上的盒子:“这是我白天赶回云水取来的灵芝,与这些馊掉的食物搭配,再经过你老公我的妙手烹调,不但可以消除异味。还能够起到泄毒和补身的作用,有句话不是说得好麽?赢要赢在起跑线上,我就是要让这些队员回到起跑线,但凡是运动员。在起跑的时间,才是精气神合一、状态最佳的时刻。”
“嗯,我家老公是最棒的。”周易化腐朽为神奇也不是第一次了,柳絮信得过。
夜风渐渐起了。吹淡了些空气中飘荡的酸臭之气,取而代之的。是一种臭香,就像是臭豆腐一样。为了这锅‘珍珠翡翠白玉汤’,周易大方地用了五株三叶灵芝,还加入了当归、党参、茯苓、枸杞和三颗交头火枣,这些药材都是大补之物,尤其是火枣和三叶灵芝,前者是至阳至刚,后者更是阴阳兼备的灵菌,可以保证那些球员不会被真的要了命去。
从膳难、从药难,其实最难的还是做药膳,所谓药性百变、食物中也有药性,药中也有可以填腹之物,要守正中合,起到补身健体而且保证一定的口味,若非周易这种同时涉足厨道和医药之道的人物,休想举重若轻,不做出个四不像才怪呢。周易却是驾轻就熟一般,就在院中支起锅来,或剪或炒,或闷或煮,手上花样百变,不多时一大锅‘珍珠翡翠白玉汤’就成了。柳絮探头往里面一看,只见白的是珍珠米、青的是菠菜叶、白的是玉白菜,汤底略见黑沉,却刚好凸显出米色菜色,映着蒙蒙月光,真好像一锅翡翠白玉一样,似乎味道也不是那么难闻了,有点臭豆腐的诱人感觉。
时间刚刚好,周易的‘珍珠翡翠白玉汤’出锅没多久,大恒二队的‘小白鼠’们就如约而来了。
鬼才想如约呢,看看亲自带队的里比和二队教练韩奉诛就知道,要不是大老板压下来,打死他们都不会踏进这个小院儿。棒子教练的脸更黑,里比毕竟是带一队的,这些队员其实是他的心肝宝贝儿,这叫什么事儿啊,就知道欺负二队,什么老板请来的营养美食顾问?大家早就听说了,这个姓周的小子弄了好多馊饭剩饭和烂菜叶子,这不是作践咱二队的人麽!二队就是后娘养的不成!
要不是大恒是目前国内最具实力的俱乐部,给的待遇福利也高,就算在二队,也能有和鲁安、国能这些俱乐部一队交流的机会,队员们才不肯当白老鼠呢。球员嘛,就算是在大恒这种出了名科学管理、严格管理的俱乐部,也不可能完全杜绝夜生活,要不是被周易忽悠了大老板,谁会在这个风清月明、妹纸纵横的夜晚跑来吃夜宵?而且还是他娘的坑爹饭!
包括里皮在内,这帮足球场上讨生活的家伙对周易都没啥善意,一个个横眉立眼地望着他,有哼哼唧唧的,有把拳头握得啪啪响的,直到徐家英和李双楷并肩进了小院儿,才收敛了一些,不过里比和韩奉诛还是没搭理周易,搞体育都这个脾气,不高兴就是不高兴。
李双楷本来是不想来的,这院子里的味儿太大了,不过实在好奇,终于还是没忍住。这会进了院子,却不由吃了一惊:“哦,味道变了啊,好像没那么臭了。”
球员们同时斜眼望着他,心说这什么人啊,能分出香臭不?还李超人的儿子呢,别是跟乾隆皇帝一样,搂着个有狐臭的女人叫香向,你坑谁呢?他们都是刚刚到的,不像李双楷有比较才有发言权,并不知道先前的味道更是难闻,这都改善多了。
“相信事情经过教练已经告诉大家了,没有商量的余地,大家今天都要次,我带头!”
徐家英初闻异味,也不觉微微皱眉,不过他是个说一不二的人物,定下的事情绝不会改变,别说周易做得这些不是毒药,就是鹤顶红孔雀胆,该吃也得吃!球员们和两位教练也知道徐总的脾气,而且徐总真是个人物啊,那是说吃就吃,急如星火快似流星大步走到汤锅前就给自己盛了一碗,连眉都不带皱的,就这么稀里哗啦吃了下去,然后就两眼发直站在那里不言语了。
“不好,徐总不是给吃坏了吧?我就说嘛,整这些烂东西怎么行呢,拿咱们当叫花子啊?徐总也真是,怎么会相信一个年轻小伙子呢......”有人当场就议论开了。
里比看着事情似乎要有转机,走过去正要劝说徐家英呢,就见徐家英猛地一仰头,忽然哈哈大笑道:“好吃好吃,真有味道啊!闻着臭,吃着香,而且我现在全身都充满了力量,感觉年轻了不少岁呢!周老弟,可真是有你的。不行,我得再来一碗,太好吃了......”
“不是吧?”
里比停下了脚步,队员们也是大眼瞪小眼,真有这么好?闻着臭吃着香啊?徐老板的为人咱们清楚啊,那是说一不二从不矫情的人物,他说好,那就是好!怎么着,咱也来一碗尝尝?喝!老板又干了一碗......还有李超人的二公子,也开吃了,吃得还挺香?不行,这得尝尝。
羊群效应在人群中是屡试不爽的,看到两位大富豪都吃得来劲,大家都好奇起来,这下不用人招呼,一个个都过去观察起汤锅来。
“看着还不错啊,真有些珍珠翡翠白玉汤的意思,尝尝吧,说不准真跟臭豆腐一样,闻着臭吃着来劲呢?”
“对,得尝尝,不能让人生留有遗憾。”
球员们都是湿人。8
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