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等到野兔场建成,投放了大量的野兔、空间灵泉和空间牧草之后,时间已经到了七月底,银杏地区的雨季真正来临了!
来自于印度洋的季风带来了丰沛的雨水,这也是整个滇西北地区一年最大的降水补充,正是因为有了这三个月的雨季,滇西北的雪山才能够保持足够的冰川,为区域内的河流提供大量的雪山融水。
不过,相比于其他地方的雨季,滇西北的雨季并不是阴雨绵绵的状况,经常是大雨过后立刻就出太阳,东边日出西边雨的场景基本上每天都在上演。
雨季的到来对镜湖景区也造成了一定的影响,毕竟许多项目、游览活动都是需要在室外进行,三不五时倾泻而下的雨水,成为了景区运转的一大障碍。
雨季到来之后,每天抵达银杏村的游客呈现了下降的趋势,日接待游客数量只有前段时间的三分二,周末人数都没有超过500人。
对于这种情况,以杨远航为首的镜湖公司高层早有预料,他们在强化服务的同时,也在不断完善景区的各种硬件设施,为雨季结束之后的客流高峰做好准备。
总体而言,现在的镜湖景区更多的是依靠着镜湖、清灵山以及周边区域的绝美景色来吸引游客,其实在游玩项目、活动设计上还处于刚刚起步的阶段。刚刚成立不过半年的镜湖景区,还无法充分利用景区内的各种资源。开发程度属于初级阶段。
雨季的到来让景区的经营受到一定影响的同时,也给了管理层一个反思、沉淀的缓冲,让他们能够根据半年以来的营业状况,适时地调整景区的工作方向,为接下来的发展奠定更好的基础!
在镜湖景区的远景规划,每年接待游客人次达到30万,才能算是基本合格,现在的镜湖景区,距离这一目标还有一段相当远的距离。
…………
至于银杏村的村民们,对于游客的减少也不太在意。毕竟在过去的半年。他们挣到了过去好几年的收入,已经很知足了。更何况,雨季的到来也给村民们带来了新的收入渠道,一进一出。也不算吃亏。
雨季的到来。也意味着滇西北的野生菌季节开始。十里八乡的乡民们犹如蚂蚁一般冲入丛林、草甸,寻找这种大自然的精灵。
而来自于滇南各地乃至省外的酒店、餐厅以及二道贩也是纷纷涌入滇西北,就地收购各种野生菌。
滇南省是全国野生菌种类、产量最多的省份。每年都能够形成数以十亿计的庞大产值,而由野生菌类衍生而来的产业链也是成为了很多人发家致富的重要渠道。尤其是在滇西北地区,是全球最大的松茸产地,每年对日本出口的松茸数量达到上千吨,创汇数千万美元!
对于上山采菌的山民来说,他们所辛苦采集的野生菌类,只能够卖出微薄的收入,大城市餐厅里的昂贵野生菌,其实和他们的关系并不大。
以滇西北最著名的野生菌松茸为例,在产地的收购价格仅为100-200元/公斤左右,进出口企业经过包装、保鲜之后,通过空运从姚州送抵海州,然后转运日本。这个时候,松茸的出口价基本稳定在100美元/公斤以上。遇到丰产的年份,各大进出口企业的收购价格还会进一步降低,压缩农牧民的收入空间。
当天在姚州收购的新鲜松茸在第二天早上就可以出现在东京的超级市场,每公斤的平均零售价高达人民币5000元以上!有时候,由于受到松茸产量的影响,东京市场上的松茸售价最高可达10000元/公斤!
从某种意义上来说,松茸的利润甚至比军-火、毒-品-走私更高,只不过这些利润都被贸易公司和零售商攫取了。
外人很难理解日本人对松茸的狂热,这种‘山珍之王’在日本人的生活拥有着极高的地位,每年的松茸季都是一场盛宴。
不过,即便东京市场的松茸零售价再怎么高,对于滇西北的农牧民来说,和他们的关系并不大,他们每天冒雨进入丛林深处,也只能勉强获得一些廉价的收入罢了!
一直以来,松茸的出口都被滇南省的几个进出口企业所垄断,农牧民们没有其他的销售渠道,也只能忍受这些垄断企业的盘剥了。
不过,从今年开始,来自沿海地区的‘氏贸易’加入了收购松茸的行列,对封闭的市场造成了一定的冲击。
有了竞争者的出现,其他的企业纷纷提高了自己的收购价格,这无形增加了农牧民的收入,刺激他们往更深的丛林寻找松茸。
…………
当初,在海州见到‘镜湖农产’的火爆销售之后,凡就萌生了涉足高端食材市场的念头。本来他是想在鹭岛开设‘萧家农场’的专卖店,但是在萧风的劝说之下,决定向从松茸出口业务入手。
氏贸易成立也时间超过了15年,虽然规模不算大,但是在各国都有一定的业务,人脉关系都还不错。既然决定了以日本市场为主要目标,氏贸易动用了自己所掌握的各种人脉关系,成功地获得了向日本出口野生菌类的资质,并且和东京的超级市场达成了供货协议。
在搞定了所有的手续以及销售方案之后,凡和萧茉莉趁着回到银杏村庆祝萧大鹏考上水木大学的机会,开始在玉集镇以及银杏村设立野生菌收购点。
若是换成了其他的外来企业,要想在民风彪悍、相对封闭的滇西北插手利润可观的野生菌市场,不要说别的,恐怕收购点都开不起来。
不过,萧家作为银杏村乃至玉集镇周边的大家族之一,自然拥有着巨大的影响力,萧家女婿参与野生菌产业,没有人会出言反对。
就这样,氏贸易在玉集镇站稳了脚跟!
和其他的企业相比,氏贸易更专注于松茸的收购,虽然它是第一年涉足松茸进出口贸易,但是凭借着多年来从事进出口贸易的经验,还是有条不紊地展开了一系列的行动。
现在,在玉集镇、银杏村设置的收购点在早上11点之前就会把农牧民采挖的形象松茸进行统一清洗、保鲜,然后装箱通过冷藏车送往姚州机场。
每天下午四点,将会有一班飞机从姚州前往海州,松茸在下午七点钟左右可以抵达海州国际机场,再进行转运,送上前往东京的深夜航班,第二天的早上,这些产自碧罗雪山深处的松茸就可以出现在东京的超级市场!
整个贸易过程没有超过24小时,若不是氏贸易对进出口贸易各项环节的深刻了解,还真的无法做到这一点。
一旦松茸无法在三天之内上市销售,也就意味着松茸的最佳食用时期错过,它就卖不出好价钱了!从这一点来说,氏贸易虽然第一次接触
不过对于凡和氏贸易来说,从农牧民手收购的松茸只不过是小儿科罢了,真正的重头戏在萧家农场或者说是萧风这里!
当凡在一次雨后跟随萧风进入农场西南角落的那一片山林,眼前密密麻麻的松茸让他惊呆了!
在这几个总面积超过10平方公里的混合林之,除了少数的鸡油菌、香菇、花菇、羊肚菌之类的野生菌类之外,松茸占据了每一个角落!
在决定涉足松茸市场之后,凡也花了不少功夫对松茸的生物特征、生长环境以及人工栽培等领域进行了相关的了解,知道目前松茸还无法实现大规模的人工种植。
只不过,农场这片林里,密密麻麻的松茸甚至比人工种植密度还要高,完全颠覆了凡的认知。或许,萧风掌握了大规模种植松茸的技术,这片山林将会成为一个聚宝盆!
他向萧风不断追问,不过萧风都是笑而不语,只是让凡采集一些样品,送到日本进行评估、鉴定,以确定价格!
自从在年初的时候获得了这片山林50年的承包权之后,萧风就疯狂地在林里撒入了大量的松茸孢以及空间灵泉,几个月的努力今天终于到了收获的季节。
当初,萧风还在纠结于种植哪种菌类,也曾想种植更为昂贵的松露,不过思来想去,产量更高、市场容量更大的松茸最终获选。
有了空间灵泉这个作弊器,萧家农场的松茸突破了无法人工培育的瓶颈,而且味道比野生的松茸更加鲜美,完全可以按照最高标准的野生松茸来计价。
作为大型供应商,萧家农场自然不会和普通的农牧民一样只是把这些松茸卖出白菜价,而是深度参与了整个松茸的贸易过程,从攫取更多的利益。
根据氏贸易以及日本的零售商达成的协议,萧风将会从松茸的销售获取150美元/公斤的收入,按照现在的汇率,差不多价值人民币1000元。
萧风保守估计,这片林里的松茸产量有望达到20吨,这也就意味着根本没有投入任何成本的松茸将会给萧风带来2000万左右的收益!
不得不说,雨季不仅给滇西北的雪山带来了足够的降水,更是让萧风的腰包变得更鼓了一点。
对于萧风来说,这是一个丰收的雨季!(未完待续。。)
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